Fin prima della nascita di Gesù Cristo il sale era considerato come una vera e propria moneta di scambio, ed era divenuto talmente pregiato da costringere i regnanti dell’epoca a costruire strade che ne agevolassero il trasporto e lo
Allarme siccità: agricoltori e allevatori italiani sull’orlo del baratro
“La stagione estiva 2017 sarà la più calda degli ultimi 60 anni” Le stime dei climatologi e dei meteorologi dei primi mesi del 2017 erano corrette, purtroppo. Gli esperti del settore climatico fin dall’inizio
L’infinito in un sorso… Sauvignon “Calcare” del “Conte Leopardi”
“…e il naufragar mi è dolce in questo mare”, così termina una delle liriche italiane più conosciute ed apprezzate nel mondo: l’”Infinito”. Giacomo Leopardi racconta di un ermo colle, sito nella sua Recanati, da dove ammira un paesaggio
Casu Marzu, i vermi nel formaggio. Vi raccontiamo un pò di Sardegna!
L’Italia è una terra che “brulica” di inestimabili tesori e il mondo del cibo italiano è quello che più di tutti forgia il prestigio del Made in Italy. Tra le tante meraviglie della magnifica terra del tricolore, oggi
Rossa come la passione: è arrivata la ciliegia
Con l’arrivo del mese di giugno possiamo godere di un frutto di stagione, dolce, prelibato e di un colore rosso passione: la ciliegia. La ciliegia ha una storia millenaria essendo già stata coltivata quasi tre millenni fa, in Egitto,
Il Risotto con la Zucca: ricetta lombarda povera ma ricchissima di sapore!
Dai ceti più poveri ed economicamente disagiati nascono le migliori invenzioni culinarie Nel corso degli ultimi sei decenni in Italia abbiamo assistito a continue fluttuazioni dell’economia nazionale, spesso influenzata dai
Beer Bubbles: Palermo in fermento si riempe di schiuma e bollicine
Dall’ 8 al 10 Giugno 2017, a Palermo, ritorna il Beer Bubbles, la Kermesse della Birra Artigianale italiana, che nella sua seconda edizione riserva nuove sorprese e iniziative al pubblico di siciliani e non. Via Maqueda, una delle
Verdicchio, Rosso piceno e olio: il Conero raccontato da “Garofoli”. Dal 1901
Il Conero è uno splendido territorio marchigiano che, attraverso dolci colline coltivate a vite, si tuffa delicatamente verso un mare lindo e ammaliante. Questi paesaggi agresti e incontaminati raccontano una lunga storia, infatti, circa