Aglianico 2015

Cerchi il vino Aglianico 2015 in offerta a Novembre 2024? Probabilmente sai già che di Aglianico 2015 ne esistono di diverse tipologie (Aglianico del Vulture, Aglianico del Taburno, Aglianico Pugliese, Campano, ecc.)  ed è prodotto da numerose cantine (es. Cantine del Notaio, Basilisco, Elena Fucci, Paternoster, ecc.).

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Vino Aglianico 2015 (o simili): elenco delle offerte di Novembre 2024

Bestseller n. 4
Aglianico del Vulture DOC Don Anselmo Paternoster 2015 0,75 L
  • Aglianico del Vulture DOC Don Anselmo Paternoster 2015 0,75 L
  • Alcol 14% Invecchiamento 50% botte di rovere di Slavonia e 50% barrique
  • Colore rosso rubino intenso Note Annata 2015
  • SPEDIZIONE E CONSERVAZIONE - Una volta ricevuto l'ordine, il prodotto viene preparato e sigillato in un cartone e consegnato dal nostro corriere di fiducia. Si consiglia di conservarlo in un luogo fresco e asciutto per non alterarne il sapore.
  • CHI È SUDRISE - Siamo una piccola azienda lucana nata dall'idea di dare uno spazio web ai piccoli produttori enogastronomici italiani. Ci definiamo Esploratori del Gusto e ogni giorno cerchiamo di scovare e farvi conoscere un paniere sempre più ampio di prodotti agroalimentari.
Bestseller n. 5
Salvatore Molettieri Taurasi DOCG Vigna Cinque Querce 2015, vino Aglianico 100%, vino Campano rosso, 15% vol, 750 ml
  • Note: colore rosso rubino, cupo e intenso. Al naso intenso e complesso, con sentori speziati di pepe e noce moscata ed eleganti sfumature balsamiche, che si fondono a sensazioni di prugna matura e di liquirizia e caffè. Al gusto è caldo, grosso, opulento, ma anche estremamente fresco e sapido, con la fitta trama tannica. La degustazione lascia in bocca un lungo ricordo di frutta matura e torrefazione.
  • Abbianmenti: Vino rosso della Campania, si abbina a piatti ricchi ed elaborati come stracotti, spezzatini, cacciagione, formaggi a pasta dura o filata stagionata.
  • Cantina: Salvatore Molettieri è il Gigante dell’Aglianico. La maggior autorità in materia di Taurasi, uno dei vini più pregiati della nostra penisola. Il suo Taurasi Cinque Querce, è il rosso più premiato della Campania, già eletto miglior vino d’Italia dal Gambero Rosso, e vincitore di innumerevoli riconoscimenti internazionali.
  • Formato: Taurasi DOCG campano, 100% Aglianico, non astucciato, da 750 ml.
  • Consigli: Consigliamo di servire ad una temperatura di 16-18°.
Bestseller n. 6
Aglianico del Vulture DOC "Synthesi", Paternoster - 750 ml
  • Uva: Aglianico del Vulture 100%
  • Abbinamento: arrosti di carni rosse, selvaggina, brasati, formaggi stagionati e saporiti
  • Temp. Servizio: 16-18°C in calice ampio
  • Descrizione sensoriale: Rosso rubino offre un fragrante bouquet fruttato di mora, mirtillo, bacche di sottobosco e di pepe
  • Al palato è asciutto e vellutato con tannini ben rilevati, di grande armonia e persistenza gustativa
Bestseller n. 8
Vino Rosso Aglianico Galluccio Rosso Riserva Doc Ara Mundi Telaro 2015
  • Denominazione: Galluccio DOC
  • Uve:100% Aglianico
  • Colore:Rubino di bella intensità cromatica
  • Odore: Intenso il ventaglio olfattivo che concede petali di rose rosse appassite, confettura di visciole, eucalipto, castagne, mallo di noce, ginepro, carruba, tabacco, pepe rosa in grani e china
  • Sapore:Bocca dall’incipit morbido, tratteggiata da freschezza e discreta sapidità. Persistente nelle note vegetali e di piccoli frutti rossi I
Bestseller n. 10
Aglianico Beneventano igp confezione 6 bottiglie | Vino Rosso | Cantine Carannante
  • vino rosso Aglianico
  • Gradazione 12%
  • VinificazioneMacerazione a temperatura controllata per 10/15 giorni e affinamento in contenitori di acciaio
  • Temperatura di servizioAmbiente
  • AbbinamentiPietanze di carne rossa, formaggi stagionati e cacciagione

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Origini dell’Aglianico

Le origini della vite stessa e del suo nome non sono chiare. Tradizionalmente, si pensa che la vite abbia avuto origine in Grecia, prima coltivata dai Focesi da un vitigno ancestrale non identificato; fu poi portata a Cuma, vicino all’odierna Pozzuoli, da coloni greci nell’VIII secolo a.C., e da lì si diffuse nell’Italia meridionale. Tuttavia, l’analisi moderna del DNA dell’Aglianico non supporta questo punto di vista, rivelando scarsa relazione con altri vitigni greci. Anche la sua discendenza rimane sconosciuta, il che implica che è probabile che sia endemico della sua regione. Se l’Aglianico è stato importato in Italia dalla Grecia, non sono persistiti gli impianti originali greci.

Il nome appare per la prima volta per iscritto in versione femminile plurale nel 1520 come “Aglianiche”, e persistono diverse teorie etimologiche. Il nome può essere una variante di vitis hellenica (latino per “vite greca”), o di Apulianicum, il nome latino di tutta l’Italia meridionale ai tempi dell’antica Roma. Tuttavia, poiché non esiste alcuna traccia del nome Aglianico anche prima della conquista spagnola del XV secolo dell’Italia meridionale, un’altra possibile origine del nome è quella di llano (in spagnolo “pianura”), che indica un vitigno coltivato in pianura.

L’enologo Denis Dubourdieu ha detto che “l’Aglianico è probabilmente l’uva con la più lunga storia di consumo”, sostenendo che l’Aglianico era usato per produrre il vino falerniano famoso in epoca romana. Insieme al Greco bianco (oggi conosciuto come Greco di Tufo), l’uva rossa della regione era considerata favorevolmente da Plinio il Vecchio.  Tracce della vite sono state trovate in Molise, in Puglia, e anche nell’isola di Procida vicino a Napoli, anche se non è più ampiamente coltivata in quei luoghi.

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