Aglianico salento

Cerchi il vino Aglianico salento in offerta a Agosto 2022? Probabilmente sai già che di Aglianico salento ne esistono di diverse tipologie (Aglianico del Vulture, Aglianico del Taburno, Aglianico Pugliese, Campano, ecc.)  ed è prodotto da numerose cantine (es. Cantine del Notaio, Basilisco, Elena Fucci, Paternoster, ecc.).

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Vino Aglianico salento (o simili): elenco delle offerte di Agosto 2022

Bestseller No. 2
Primitivo Aglianico Salento Igp Bio L'archetipo Cl 75
  • Zona di produzione: - Uve:
  • Affinamento: - Colore:
  • Al naso: - Al palato:
  • Temperatura di servizio: - Abbinamenti gastronomici:
  • Grado alcolico: % vol
Bestseller No. 3
"Arcorato" Aglianico Salento IGT - Capoforte
  • Un grande rosso prodotto da uve Aglianico raccolto nella zona litoranea a 35 km dalla città di Taranto.
  • È un vino di grande eleganza, ricco, caldo con acidità ben presente. Di certo una bottiglia da conservare gelosamente in cantina senza temere l’invecchiamento.
  • di colore rosso rubino intenso con profumi complessi tra cui domina la speziatura con note di cannella, noce moscata e pepe accompagnate da sfumature di tabacco, caffè tostato e leggera vaniglia. Nel finale presente il sentore di frutti rossi con ciliegia e fragola..
Bestseller No. 4
Salento Aglianico "Terra" Selezione Tenute Conti Zecca 2013
  • Conti zecca
  • italiano rosso vino
  • Puglia
  • Terra leverano riserva
  • Italia
Bestseller No. 5
Vino Scarfoglio Aglianico Salento IGT 2017- TRULLO DI PEZZA
  • bottiglia 0,750lt
  • Vino perfetto per abbinamento con arrosti, sughi di carne , formaggi giovani o leggermente stagionati
Bestseller No. 6
Sierma Aglianico Salento Igt Carvinea Cl 75
  • Zona di produzione: Puglia - Uve: Aglianico 100%
  • Affinamento: 8-10 mesi in tonneau nuove di rovere francese e 10 mesi in bottiglia - Colore: Rosso
  • Al naso: Amalgama di fiori freschi, frutti rossi, spezie orientali, cioccolato e liquirizia - Al palato: Robusto e insieme levigato al palato, finale mentolato
  • Temperatura di servizio: 18-20 - Abbinamenti gastronomici: Carni alla griglia e formaggi stagionati
  • Grado alcolico: 13.5% vol
Bestseller No. 7
Aureo Rose' Brut Aglianico Salento Igp Vetrere Cl 75
  • Zona di produzione: - Uve:
  • Affinamento: - Colore:
  • Al naso: - Al palato:
  • Temperatura di servizio: - Abbinamenti gastronomici:
  • Grado alcolico: % vol
Bestseller No. 8
VINO AGLIANICO IGP IGT bag in Box 5 L rosso CAMPANIA 13% Sfuso da Azienda Agricola
17 Recensioni
VINO AGLIANICO IGP IGT bag in Box 5 L rosso CAMPANIA 13% Sfuso da Azienda Agricola
  • Colore: rosso rubino
  • Profumo: frutti a bacca rossa
  • Sapore: asciutto, gradevolmente secco, armonico, rotondo ed equilibrato
  • Temperatura di servizio: 18/20°C
  • Abbinamenti: vino a tutto pasto
OffertaBestseller No. 9
Lecce e il Salento. Con cartina estraibile
41 Recensioni
OffertaBestseller No. 10
Salento, Lecce, i due mari e entroterra. Con carta
16 Recensioni

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Origini dell’Aglianico

Le origini della vite stessa e del suo nome non sono chiare. Tradizionalmente, si pensa che la vite abbia avuto origine in Grecia, prima coltivata dai Focesi da un vitigno ancestrale non identificato; fu poi portata a Cuma, vicino all’odierna Pozzuoli, da coloni greci nell’VIII secolo a.C., e da lì si diffuse nell’Italia meridionale. Tuttavia, l’analisi moderna del DNA dell’Aglianico non supporta questo punto di vista, rivelando scarsa relazione con altri vitigni greci. Anche la sua discendenza rimane sconosciuta, il che implica che è probabile che sia endemico della sua regione. Se l’Aglianico è stato importato in Italia dalla Grecia, non sono persistiti gli impianti originali greci.

Il nome appare per la prima volta per iscritto in versione femminile plurale nel 1520 come “Aglianiche”, e persistono diverse teorie etimologiche. Il nome può essere una variante di vitis hellenica (latino per “vite greca”), o di Apulianicum, il nome latino di tutta l’Italia meridionale ai tempi dell’antica Roma. Tuttavia, poiché non esiste alcuna traccia del nome Aglianico anche prima della conquista spagnola del XV secolo dell’Italia meridionale, un’altra possibile origine del nome è quella di llano (in spagnolo “pianura”), che indica un vitigno coltivato in pianura.

L’enologo Denis Dubourdieu ha detto che “l’Aglianico è probabilmente l’uva con la più lunga storia di consumo”, sostenendo che l’Aglianico era usato per produrre il vino falerniano famoso in epoca romana. Insieme al Greco bianco (oggi conosciuto come Greco di Tufo), l’uva rossa della regione era considerata favorevolmente da Plinio il Vecchio.  Tracce della vite sono state trovate in Molise, in Puglia, e anche nell’isola di Procida vicino a Napoli, anche se non è più ampiamente coltivata in quei luoghi.

Speriamo tu abbia trovato il vino Aglianico salento che cercavi. Buona degustazione!

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