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È tempo di… zucchine!

Finalmente è arrivata la Domenica!!! E cosa fare di meglio se non dilettarsi un po’ in cucina? Proprio l’altro giorno, dal mio frutta e verdura di fiducia avevo acquistato delle zucchine tonde meravigliose. Sono molto impulsiva

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Il simbolo di Genova? La focaccia. Scopriamola insieme!

Quando pensiamo ad una città importante italiana spesso la associamo ad un monumento o a una opera d’arte che la contraddistingue: Roma e il Colosseo, Firenze e “Ponte Vecchio”, Venezia e Piazza San Marco e il “Ponte di Rialto”, Milano e il

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Un piatto povero ma ricco di sapore: ecco la “testa in cassetta”!

Il maiale è un animale che, malgrado il suo aspetto sia poco gentile e aggraziato, ha da sempre ispirato racconti, fiabe, e i cartoni più amati dai bambini. Da “I tre porcellini”, fiaba della tradizione europea che ha ispirato vari

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Il Cannolo: il Re dei dolci siciliani, per un break del tipo “Foodporn”

Immaginate di trovarvi nel bordo – piscina della vostra villetta, sotto il sole cocente della bellissima Sicilia, immersi tra i profumi dei fiori del vostro giardinetto, in attesa di tuffarvi in piscina, per un bagno rinfrescante, in

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Estate, voglia di..riso! Ecco alcune curiosità.. (PARTE 1°)

Il riso (nome scientifico Oryza sativa) è probabilmente uno degli alimenti con maggiore storia. Infatti, questa pianta della famiglia delle graminacee, veniva già coltivata ben settemila anni fa, nella Cina e nell’indocina e secolo dopo

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La Manna dal cielo, Oro Bianco delle Madonie e l’arte rù Ntaccaluoru

A Luglio inizia la raccolta della Manna La Sicilia è una delle regioni italiane con un inestimabile patrimonio gastronomico, infatti preserva una lista piuttosto estesa di prodotti agroalimentari divenuti “Presidio Slow Food” o

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Nessun “mugugno”. Ecco il biscotto che mette d’accordo i genovesi!

Ogni ligure, almeno per una volta nella vita, avrà, durante la rituale colazione, inzuppato nel latte o nel thè un biscotto tipico genovese: il “Lagaccio”, che deve il proprio nome al quartiere della città in cui è stato prodotto per la

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Novità: Pasta DELVERDE festeggia i 50 anni con nuovi prodotti

5 nuove referenze di pasta integrale bio e una nuova linea di mini pack di pasta da 250 gr Ben 5 nuove referenze di pasta per la gamma integrale Bio e una nuova linea composta da mini pack da 250 gr sono le ultime novità, con il cui lancio

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