Ricette

Pennette integrali con pomodorini e Bottarga di Muggine di Cabras

Bottarga di Muggine di Cabras, per arricchire un piatto semplice come la pasta.

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Enogastronomia

Pesce fresco nelle mense? Una scommessa vincente! SI al consumo sostenibile

L’Italia è geograficamente una penisola con quasi 7500 km di costa bagnata dal mare. Dal mar Ligure, ad occidente, fino al golfo di Trieste ad oriente, transitando per il mare di Sicilia a meridione, la nostra amata Repubblica vanta luoghi

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