Prosecco canevel

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Vino Prosecco canevel (o simili): elenco delle offerte di Settembre 2023

Bestseller n. 1
Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut DOCG, Canevel - 750 ml
38 Recensioni
Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut DOCG, Canevel - 750 ml
  • Denominazione Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
  • Vitigni: Glera
  • Gradazione 11%
  • Un prosecco secco e vellutato con spuma vivace e perlage fine
Bestseller n. 2
CANEVEL VALDOBBIADENE EXTRA DRY DOCG SETAGE 75 CL 6 BOTTIGLIE
  • Canevel Valdobbiadene Setage Extra Dry DOCG
  • 6 Bottiglie da 75 CL
  • Volume alcolico 11%
  • Armonioso, elegante, di struttura
  • Uve Glera
Bestseller n. 4
Casa Canevel DIESEL 2021 | Extra Brut Prosecco DOC Bio Organic | 6x750 ml | Confezione 6 bottiglie
  • DIESEL | L’expertise spumantistica di Canevel e lo stile Diesel, brand lifestyle internazionale, si incontrano in questo Prosecco doc Biologico, nel segno di una comune vocazione alla sostenibilità.
  • LA TECNICA | La vinificazione e la spumantizzazione avvengono in modo naturale con un’unica fermentazione senza aggiunta di saccarosio.
  • VITIGNI | L’aroma dell’uva Glera coltivata con il metodo Biologico caratterizza nel prodotto finito un’esplosione di note fruttate e floreali.
  • NOTE DI DEGUSTAZIONE | Aspetto: giallo paglierino brillante con perlage fi ne ed elegante. Olfatto: delicate note fruttate di agrumi freschi, mele verdi e di fi ori bianchi. Palato: ben strutturato, con una spiccata e rinfrescante acidità e un fi nale persistente.
  • ABBINAMENTO | Oltre ad essere un ottimo aperitivo, questo spumante si sposa benissimo con tutti i piatti di pesce, come il salmone e i crostacei, e con carni bianche.
Bestseller n. 5
CANEVEL VALDOBBIADENE DOCG BRUT SETAGE 75 CL
2 Recensioni
CANEVEL VALDOBBIADENE DOCG BRUT SETAGE 75 CL
  • Canevel Valdobbiadene Setage Brut DOCG 75 CL
  • Volume alcolico 11%
  • Armonioso, elegante, di struttura
  • Uve Glera
  • Palato secco, morbido e di carattere
Bestseller n. 6
CANEVEL VALDOBBIADENE EXTRA DRY DOCG SETAGE 9 LT SALMANAZAR IN ASTUCCIO DI LEGNO
1 Recensioni
CANEVEL VALDOBBIADENE EXTRA DRY DOCG SETAGE 9 LT SALMANAZAR IN ASTUCCIO DI LEGNO
  • Canevel Valdobbiadene Setage Extra dry DOCG
  • Bottiglia da 9 Litri Salmanazar
  • Volume alcolico 11%
  • Cassetta di Legno
Bestseller n. 7
CANEVEL VALDOBBIADENE EXTRA DRY DOCG SETAGE 1,5 LT MAGNUM IN ASTUCCIO
1 Recensioni
CANEVEL VALDOBBIADENE EXTRA DRY DOCG SETAGE 1,5 LT MAGNUM IN ASTUCCIO
  • Canevel Valdobbiadene Setage Extra dry DOCG
  • Bottiglia da 1,5 LT Magnum
  • Volume alcolico 11%
  • in astuccio Cartonato
OffertaBestseller n. 8
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato
18 Recensioni
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Dry
Bestseller n. 9
Canevel Valdobbiadene Extra Dry Docg Setage 6 Lt Mathusalem In Astuccio
  • Canevel Valdobbiadene Setage Extra dry DOCG
  • Bottiglia da 6 Litri Mathusalem
  • Volume alcolico 11%
  • Cassetta di Legno
Bestseller n. 10
CANEVEL VALDOBBIADENE DOCG BRUT SETAGE 75 CL 6 BOTTIGLIE
1 Recensioni
CANEVEL VALDOBBIADENE DOCG BRUT SETAGE 75 CL 6 BOTTIGLIE
  • Canevel Valdobbiadene Setage Brut DOCG
  • 6 Bottiglie da 75 CL
  • Volume alcolico 11%
  • Armonioso, elegante, di struttura
  • Uve Glera

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Curiosità sul Prosecco

A Trieste, all’inizio del XVI secolo, il vino locale “Ribolla” fu promosso come ricreazione del Puciniano celebrato da Plinio il Vecchio nella sua Storia Naturale e lodato per le sue qualità medicinali da Livia, moglie dell’imperatore Augusto. La necessità di distinguere la “Ribolla” di Trieste dagli altri vini omonimi, prodotti a Gorizia e a minor costo in Istria, portò, alla fine del secolo, ad un cambiamento di nome. In seguito al presunto luogo di produzione nell’antichità, il vino fu denominato “castellum nobile vinum Pucinum”, dal nome del castello vicino al paese di Prosecco.

La prima menzione nota del nome Prosecco è attribuita all’inglese Fynes Moryson, anche se ha usato l’ortografia Prosecho. Moryson, in visita nel nord Italia nel 1593, annota: “La Histria è suddivisa in Forum Julii, e la Histria propriamente detta … Qui cresce il vino Pucinum, oggi chiamato Prosecho, molto celebrato da Plinio“. Egli colloca il Prosecco tra i vini famosi d’Italia: “Questi sono i vini più famosi d’Italia. La lagrima di Christo e come i vini neere Cinqueterre in Liguria: La vernazza, e il Muskadine bianco, soprattutto quello di Montefiaschoni in Toscana; Cecubum e Falernum nel Regno di Napoli, e il Prosecho in Histria“. Il metodo di vinificazione, vero tratto distintivo del Prosecco originario, si diffuse prima a Gorizia, poi – attraverso Venezia – in Dalmazia, a Vicenza e Treviso.

Nel 1754 la parola Prosecco compare per la prima volta nel libro Il Roccolo Ditirambo, scritto da Aureliano Acanti a Novoledo, nel comune di Villaverla in provincia di Vicenza.

Fino agli anni ’60 lo spumante Prosecco era generalmente piuttosto dolce e poco distinguibile dal vino Astigiano prodotto in Piemonte. Da allora le tecniche di produzione sono migliorate, portando ai vini di qualità superiore prodotti oggi. Secondo un rapporto del New York Times del 2008, il Prosecco ha registrato un forte incremento di popolarità nei mercati esteri, con vendite globali in crescita a due cifre dal 1998, favorito anche dal prezzo relativamente basso. È stato introdotto nel mercato mainstream statunitense nel 2000 da Mionetto, oggi il maggiore importatore di Prosecco, che nel 2008 ha registrato anche un “incredibile trend di crescita”. I consumi sono aumentati anche nel Regno Unito, che è diventato, a metà degli anni ’20, il più grande mercato di esportazione del Prosecco, consumando un quarto di tutta la produzione italiana.

Fino all’annata 2008 il Prosecco era tutelato come DOC in Italia, come Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene, Prosecco di Conegliano, Prosecco di Valdobbiadene e Prosecco di Colli Asolani. Dal 2009 queste due zone sono state promosse a DOCG. Per tutelare ulteriormente la denominazione, un’associazione di produttori tradizionali di Prosecco si è espressa a favore di una denominazione di origine protetta per il Prosecco del Nord Italia ai sensi della normativa europea. Pertanto, dal 1° gennaio 2010, il Prosecco, secondo un’ordinanza del Ministro delle Politiche Agricole italiano del 17 luglio 2009, non è più il nome di un vitigno (ora si chiamerà Glera), ma esclusivamente un’indicazione geografica. Ciò è stato confermato dal Regolamento EG n. 1166/2009 del 30 novembre 2009. Il Colli Asolani Prosecco Superiore DOCG ha poi cambiato il suo nome in Asolo Prosecco Superiore DOCG nel 2014.

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