Piana del Lentisco

Olio Mandarino Rosso

Aromatizzato al Mandarino Rosso Lattina 250ml

6,00

Noi abbiamo deciso di dar vita a dei prodotti unici e di altissima qualità, partendo da una base di olio extravergine di oliva monovarietale di Leccino, con bassa acidità e profilo aromatico leggero e delicato, e da oli essenziali ed estratti naturali erboristici di prima qualità prodotti in Italia.

I nostri oli essenziali vengono estratti da agrumi e spezie, selezionati da un esperto aromatiere italiano, mediante distillazione in corrente di vapore oppure spremitura a freddo delle bucce degli agrumi: metodi naturali e antichissimi che permettono di estrarre le delicate e preziose sostanze volatili e aromatiche, mantenendone intatte tutte le proprietà.

Abbiamo scelto di utilizzare oli essenziali naturali per diversi ordini di motivi:

  • maggiore stabilità del prodotto nel tempo
  • omogeneità gustativa del prodotto finale
  • maggiore sicurezza alimentare per il consumatore
  • tracciabilità di filiera

L’unione di due competenze antichissime come quella del produttore di olio extravergine di oliva e del distillatore di oli essenziali, non può che portare a grandi risultati.

Lorenzo Cerretani ci ha aiutato in questa ricerca: un amico e un professionista senza il quale non saremmo mai riusciti a raggiungere un tale risultato qualitativo.

ESTRATTO NATURALE: olio essenziale di mandarino rosso
PROFUMO: fresco, frizzante, fruttato, dolce e delicato, tipico del mandarino rosso
GUSTO: in bocca si avverte immediatamente la fresca e frizzante nota agrumata del mandarino rosso, ben accompagnata dalla vegetalità, presente ma non invadente, dell’olio extravergine di oliva
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: cioccolato scuro, polpo al vapore, carciofi, cruditès di verdure e di pesce, salmone e trota affumicati

NB: noi di Stayfood.it abbiamo creato un canale distributivo online dedicato al settore Ho.Re.Ca. (B2B), mediante il quale le aziende del settore gastronomico, della ristorazione e alberghero possono acquistare i prodotti della gamma contattandoci all’indirizzo: info@stayfood.it – 333/5640299.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.28 kg
Dimensioni 7 x 4.5 x 11 cm