Tenute Fardella

Catarratto

Catarratto Igp (Terre Siciliane) 75cl

4,64

Per gli amanti delle specialità culinarie a base di pesce, delle ricette con carni bianche e verdure, la “Tenute Fardella” dedica il Catarratto Igp, un vino bianco prodotto in purezza con uve della varietà Catarratto 100%, che conferisce un sublime profumo di frutta esotica e lievi sentori di pane, un gradevole e avvolgente sapore fresco e quel caratteristico colore giallo paglierino che sfuma nel verdognolo. Il Catarratto Igp va servito freddo, per esaltarne la struttura organolettica.
Tipo di vino: Bianco
Zona di produzione: Sicilia Occidentale, provincia di Trapani
Classificazione: Terre Siciliane Igp
Uve: Catarratto 100%
Periodo di raccolta: prima decade di Settembre
Vinificazione: pigiatura soffice, fermentazione in vasche inox termocontrollate
Maturazione: in vasche inox
Colore: giallo paglierino, tendente al verdognolo
Profumo: frutta esotica, con lievi note di crosta di pane
Sapore: fresco, sublime e persistente
Gradazione alcolica: 11,5 vol
Temperatura di servizio: 10-12°C
Abbinamenti: primi e secondi piatti a base di pesce, carni bianche o verdure

NB: prodotto disponibile in stock, tuttavia in caso di mancata giacenza il tempo di attesa è di 8 gg lavorativi.

NB: noi di Stayfood.it abbiamo creato un canale distributivo online dedicato al settore Ho.Re.Ca. (B2B), mediante il quale le aziende del settore gastronomico, della ristorazione e alberghero possono acquistare i prodotti della gamma contattandoci all’indirizzo: info@stayfood.it – 333/5640299.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.1 kg
Dimensioni 6.2 x 6.2 x 29.3 cm