Paulbricius

Dark Strong Ale

Dark Strong Ale 75cl

9,50

Birra artigianale dalla schiuma cremosa colore caffè e latte, con bolle fini e persistenti. Bouquet complesso e instenso, come orzo tostato, caffè e carruba. Al palato si avvertono dei sentori di tostatura, quali caramello, liquirizia, frutta secca e caffè tostato. E’ caratterizzata da una freschezza sorprendente e da un finale lievemente sapido
Corpo: grande struttura complessa
Gusto: fresco e sapido, con buon corpo e frizzantezza equilibrata
Aroma: speziato e tostato, risaltano le note di liquirizia, caffè e caramello
Aspetto: vinoso
Profumo: inebriante, tipico dell’orzo e del caffè tostato
Sapore: liquirizia, cacao e frutta secca
Gradazione: Alc. 7% Vol.
Abbinamenti: pollo al churry, formaggi stagionati, cartellate, carpacci di pesce e frutti di mare, cioccolato modicano e dolci tradizionali siciliani.
Formato: 75cl
Grado Plato: 18
Caratteristiche: birra prodotta con puro Malto d’Orzo, non filtrata e priva di Aromi

NB: noi di Stayfood.it abbiamo creato un canale distributivo online dedicato al settore Ho.Re.Ca. (B2B), mediante il quale le aziende del settore gastronomico, della ristorazione e alberghero possono acquistare i prodotti della gamma contattandoci all’indirizzo: info@stayfood.it – 333/5640299.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.8 kg
Dimensioni 8.7 x 8.7 x 31 cm