Pasticceria Marsicano

excelsior

Excelsior confezione 15pz (Alta Pasticceria)

5,25

Excelsior, spesso conosciuti sotto l’appellativo di “Biscotto Dessert“, in quanto accompagna, nei momenti di pausa, il caffè o il thè nei freddi pomeriggi invernali. Sono particolarmente apprezzati per la loro bontà, infatti risalta la consistenza morbida e lievemente friabile, associata ad un sapore avvolgente e delicato, spezzato dal dolce del cioccolato fondente o delle varie tipologie di glassa che ricoprono o adornano l’Excelsior.
Ingredienti: Farina di Mandorla, Farina 00, Burro, Zucchero, Latte, Acqua, Glucosio, Gocce essenza mandorle, Granella di mandorla, Cioccolato
Allergeni: mandorla
Cross Contamination: può contenere tracce di frutta secca
Colore: dorato con varie sfumature cromatiche in base al tipo di glassa utilizzata per ricoprire l’Excelsior
Odore: intenso, aromatico e dolce
Sapore: dolce e delicato, con un intenso sentore di cioccolato
Struttura: morbida e lievemente friabile
Abbattitura: non contemplata
Tempo di produzione: sempre disponibili
Tipo di imballaggio: confezione di cartone ondulato, adatto al trasporto di Excelsior
Tipo prodotto: non deperibile

Note: può essere soggetto ad urti

NB: noi di Stayfood.it abbiamo creato un canale distributivo online dedicato al settore Ho.Re.Ca. (B2B), mediante il quale le aziende del settore gastronomico, della ristorazione e alberghero possono acquistare i prodotti della gamma contattandoci all’indirizzo: info@stayfood.it – 333/5640299.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.50 kg
Dimensioni 22 x 14 x 4 cm