Tenute Fardella

Frappato

Frappato Igp (Terre Siciliane) 75cl

4,76

Frappato Igp, vino rosso della Sicilia Occidentale, nella zona del trapanese, prodotto in purezza con vitigni Frappato 100%. Realizzato con metodi di macerazione tradizionale. Il colore è una tra le principali peculiarità, sfoggia, infatti, un rosso rubino molto intenso, tendente al violaceo. Al naso si avvertono forti sentori floreali, mentre al palato si percepisce un fresco sapore, tipico del vitigno. Ottimo da abbinare con carni rosse, formaggi a pasta dura e salumi.
Tipo di vino: Rosso
Zona di produzione: Sicilia Occidentale, provincia di Trapani
Classificazione: Terre Siciliane Igp
Uve: Frappato 100%
Periodo di raccolta: seconda decade di Settembre
Vinificazione: macerazione tradizionale sulle bucce per 8 – 10 gg in vinificatori di acciaio inox, termocontrollati
Periodo di maturazione: 8 mesi in acciaio inox e affinamento in bottiglia
Colore: rosso rubino, con riflessi violacei
Profumo: intensi sentori floreali
Sapore: fresco, tipico del vitigno
Gradazione alcolica: 11,5 vol
Temperatura di servizio: 18 – 20°C
Abbinamenti: accompagna carni rosse, salumi e formaggi stagionati

NB: prodotto disponibile in stock, tuttavia in caso di mancata giacenza il tempo di attesa è di 8 gg lavorativi.

NB: noi di Stayfood.it abbiamo creato un canale distributivo online dedicato al settore Ho.Re.Ca. (B2B), mediante il quale le aziende del settore gastronomico, della ristorazione e alberghero possono acquistare i prodotti della gamma contattandoci all’indirizzo: info@stayfood.it – 333/5640299.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.1 kg
Dimensioni 6.2 x 6.2 x 29.3 cm