Lu Furnu

friseddi

Friseddi di Oria di Marsanofiu 280gr

2,20

I Friseddi di Oria di Marsanofiu, il più tipico dei prodotti da forno del Salento! Le “Frise” ricordano nel nome chi, del panificio “Lu Furnu“, ha creato il primo spunto nella produzione delle Friseddi di Oria di Marsanofiu: il Sig. Gino. Le Frise sono facili da preparare, come semplici sono gli ingredienti da utilizzare: olio, pomodorini, origano, sale e acqua. Le Frise rappresentavano il piatto tipico della Primavera e dell’Estate, era il piatto “caratteristico” delle umili famiglie. Le Frise, nel rispetto della tradizione locale vengono tagliate con fil di spago, mantenendo fede alla ricetta e al procedimento originario.
Ingredienti: farina di grano duro, acqua, sale e lievito madre
Sapore: pane appena cotto
Profumo: panificazione artigianale
Consistenza: friabile, croccante e granulosa
Colore: dorato omogeneo
Conservazione: in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi diretti del sole
Formato: 280gr
Produzione: artigianale

NB: noi di Stayfood.it abbiamo creato un canale distributivo online dedicato al settore Ho.Re.Ca. (B2B), mediante il quale le aziende del settore gastronomico, della ristorazione e alberghero possono acquistare i prodotti della gamma contattandoci all’indirizzo: info@stayfood.it – 333/5640299.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.28 kg
Dimensioni 13 x 10 x 17 cm