Salumificio Vizzuso

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salame alle mandorle

Salame alle Mandorle 350gr

9,00 8,10

Nella terra del buon cibo tipico italiano, la Puglia, nasce una pregiatissima eccellenza agroalimentare, il Salame alle Mandorle che si distingue per il suo sapore robusto e vellutato, dall’inconfondibile profumo. Viene preparato con carni magre di suino fresco macinato, condito con sale, pepe e mandorle sia intere che tritate. Viene insaccato in budello naturale ed ha una stagionatura di 30 gg. Non contiene glutine, latte e derivati.
Ingredienti: carne di suino, destrosio, saccarosio, sale, mandorle sgusciate e aromi naturali
Antiossidanti: Acido Ascorbico (E300)
Conservanti: Nitrato di Potassio (E252) e Nitrato di Sodio (E250)
Allergeni: contiene mandorle
Colore: rosso vivo, con tracce di grasso color bianco perlato
Odore: intenso, aromatico, gradevole e leggermente speziato
Sapore: tipico e speziato, con intensi sentori di mandorle
Struttura: compatto e consistente
Stagionatura: circa 30gg
Budello: naturale
Modalità di vendita: sottovuoto
Shielf life: 180gg
Conservazione: max 20°C

NB: noi di Stayfood.it abbiamo creato un canale distributivo online dedicato al settore Ho.Re.Ca. (B2B), mediante il quale le aziende del settore gastronomico, della ristorazione e alberghero possono acquistare i prodotti della gamma contattandoci all’indirizzo: info@stayfood.it – 333/5640299.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.38 kg
Dimensioni 28 x 5 x 5 cm