La Marchesa

In offerta!
Scura

Scura 75cl

9,25 8,32

Birra ad alta fermentazione, che si addentra nella più tradizionale delle ricette della Germania M<eridionale, questo speciale prodotto appartiene alla tipologia delle Imperial Weizenbock: uno stile unico ed apparentemente agli antipodi, capace di racchiudere in sé la corposità di una Bock, con il gusto acidulo di una Weiss.
Dolce ed ammaliante, e storicamente nata come specialità per la stagione invernale, questo prodotto presenta un elevato carattere di malto ed è ottenuto con l’utilizzo del frumento locale.
Formaggi a pasta dura abbastanza stagionati, dolci al cioccolato o al caffè, ma anche carni rosse dal sapore intenso di ovini o caprini, sono alcune leccornie che si sposano alla perfezione con questa birra molto ben strutturata.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, frumento e lievito
Allergeni: malto d’orzo (glutine), frumento (glutine), può contenere solfiti
Origine: Italia
Provenienza Materie Prime: acqua (Italia), frumento (Italia), malto d’orzo (Italia-Germania) e Luppoli (Germania-Regno Unito)
Grado Alcolico: 9,3% Vol
Grado Plato: 21
Indice di amarezza: 9 Ibu
Colore: 39 Ebc
Shielf Life: 24 mesi
Conservazione: tenere in luogo fresco e asciutto al riparo dei raggi diretti del sole
StockOut: in fase di produzione

NB: noi di Stayfood.it abbiamo creato un canale distributivo online dedicato al settore Ho.Re.Ca. (B2B), mediante il quale le aziende del settore gastronomico, della ristorazione e alberghero possono acquistare i prodotti della gamma contattandoci all’indirizzo: info@stayfood.it – 333/5640299.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.4 kg
Dimensioni 9 x 9 x 27.3 cm