Pastificio Agricolo Lenato

Spaghetti Minestra Semola

Spaghetti da Minestra di Semola 500gr

1,20

Gli Spaghetti sono un classico dell’agroalimentare italiano e rappresentano a pieno titolo l’Italia nel mondo. Soprattutto gli Americani sono grandi consumatori di spaghetti made in Italy, considerati il fiore all’occhiello del “mangiar bene Mediterraneo”. Da oggi è possibile assaporare tutta la bonta degli spaghetti con il brodo vegatale o la minestra di verdure, il Pastificio Agricolo Lenato ha, appunto, ideato gli Spaghetti da Minestra di Semola, caratterizzati da un taglio corto, mantenendo le stesse caratteristiche di ruvidità, spessore e consistenza degli Spaghetti tradizionali Lenato. Trafilati al “bronzo” ed essiccati a bassa temperatura per 18 – 20 ore, si sposano bene con i brodi homemade o con le minestre di verdure fresche a km0.
Ingredienti: miscela di semola di grano duro della varietà simeto e orizzonte e acqua
Tempo di Cottura:  8 minuti  al dente, 10 minuti per una cottura più spinta
Conservazione: in luogo secco e asciutto, al riparo dai raggi diretti del sole
Consistenza: cuore calloso e corposo, superficie ruvida
Trafilatura: al bronzo
Metodo di Produzione: artigianale, con essiccatura a bassa temperatura tra le 18 e le 20 ore
Abbinamenti: da abbinare alla minestra di verdure fresche a km0 o al brodo di carne o vegetale

NB: noi di Stayfood.it abbiamo creato un canale distributivo online dedicato al settore Ho.Re.Ca. (B2B), mediante il quale le aziende del settore gastronomico, della ristorazione e alberghero possono acquistare i prodotti della gamma contattandoci all’indirizzo: info@stayfood.it – 333/5640299.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.6 kg
Dimensioni 12 x 6 x 22 cm