Tenute Fardella

Syrah

Syrah Igp (Terre Siciliane) 75cl

4,64

Da un vitigno celebre come il Syrah, la “Tenute Fardella della Ripa” ricava un vino di qualità eccelsa come il “Syrah 100%“, prodotto in purezza con processo di macerazione di tipo tradizionale per 8/10gg, che conferisce un intenso colore rosso rubino, con riflessi violacei. Degustando il Syrah 100% si avverte un sapore intenso ed elegante, sublimato da un fresco profumo di bacca rossa. Si abbina gradevolmente con piatti a base di carni rosse o selvaggina, nonchè formaggi stagionati e salumi artigianali.
Tipo di vino: Rosso
Zona di produzione: Sicilia Occidentale, provincia di Trapani
Classificazione: Terre Siciliane Igp
Uve: Syrah 100%
Periodo di raccolta: fine Agosto
Vinificazione: macerazione tradizionale sulle bucce per 8 – 10 gg in vinificatori di acciaio inox, termocontrollati
Periodo di maturazione: 8 mesi in vasche di cemento e successivo affinamento in bottiglia
Colore: rosso rubino, con riflessi violacei
Profumo: fresco, di frutta a bacca rossa
Sapore: intenso ed elegante
Gradazione alcolica: 12,5 vol
Temperatura di servizio: 18 – 20°C
Abbinamenti: accompagna carni rosse, selvaggina, salumi e formaggi stagionati o a pasta dura

NB: prodotto disponibile in stock, tuttavia in caso di mancata giacenza il tempo di attesa è di 8 gg lavorativi.

NB: noi di Stayfood.it abbiamo creato un canale distributivo online dedicato al settore Ho.Re.Ca. (B2B), mediante il quale le aziende del settore gastronomico, della ristorazione e alberghero possono acquistare i prodotti della gamma contattandoci all’indirizzo: info@stayfood.it – 333/5640299.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.1 kg
Dimensioni 6.2 x 6.2 x 29.3 cm