FoodAloe

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tocchetti acciughino

Tocchetti Acciughino (Aloe, Acciughe e Uvetta) 100gr

2,40 2,16

Ancora un prodotto che nasce nel foggiano, in Puglia, nella terra del buon cibo artigianale, dove FoodAloe sforna i suoi Tocchetti Acciughino, un prodotto dell’arte panificatoria, realizzato con ingredienti pregiati, sperimentando un inaspettato mix di sapori, dati dalla presenza di acciughe e uva passa, dunque il salato incontra il dolce, pur sempre con equilibrio, esaltando le caratteristiche organolettiche delle materie prime. Al palato si avverte, quindi il salato delle acciughe, smorzato dal dolce lieve dell’uvetta passa, e una friabilità importante nella struttura dei tocchetti. Grazie alla presenza di Aloe Vera, delle acciughe (nemiche del colesterolo), dell’uva passa (potere anti-ossidante e anti-infiammatorio), questi gustosi tocchetti artigianali hanno anche delle ottime proprietà benefiche.
Ingredienti: farina tipo 1, olio evo, acqua, aloe vera, acciughe, uva passa e sale
Allergeni: glutine
Tipologia: prodotto da forno in busta da 100gr
Tempo di produzione: da 3 a 5 giorni lavorativi
Tempo di conservazione: 8 mesi
Imballaggio: busta alimentare trasparente + busta esterna in carta Kraft
Note: la farina Tipo 1 rappresenta probabilmente il miglior compromesso tra l’attitudine panificatoria della farina raffinata e il maggiore apporto di nutrienti garantiti dalla farina integrale, ha un più alto contenuto di fibre rispetto a farine più raffinate. La fibra alimentare proviene dalla porzione della pianta che non viene digerita dagli enzimi nel tratto intestinale ed ha quindi un valore nutrizionale più basso rispetto a carboidrati, grassi e proteine.

Le produzioni FoodAloe sono tutelate da “Proprietà Industriale“, che fa riferimento ai blend o miscele delle varie farine impiegate nella lavorazione con Aloe Vera.

NB: noi di Stayfood.it abbiamo creato un canale distributivo online dedicato al settore Ho.Re.Ca. (B2B), mediante il quale le aziende del settore gastronomico, della ristorazione e alberghero possono acquistare i prodotti della gamma contattandoci all’indirizzo: info@stayfood.it – 333/5640299.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.12 kg
Dimensioni 10 x 4 x 21 cm