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Stayfood.it/shop: il Centro Commerciale online dei prodotti tipici italiani

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“Ho bisogno di conoscere la storia di un alimento. Devo sapere da dove viene. Devo immaginarmi le mani che hanno coltivato, lavorato e cotto ciò che mangio”. (Cit. Carlo Petrini)

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Il made in Italy offre un immenso e variegato ventaglio di prodotti agroalimentari della tradizione italiana, ciascuno dei quali ha delle caratteristiche esclusive, che ne fanno un prodotto unico. Proprio il made in Italy è ormai diventato un vero e proprio “Brand” uno “status symbol” del Bel Paese nel mondo.

Tuttavia, va specificato che spesso si specula proprio sul made in Italy, definendo tali prodotti come italiani, ma che con il “Tricolore” non hanno alcun legame, se non con un logo o un richiamo all’Italianità: l’Italian Sounding.

Fortunatamente, il consumatore di oggi ha acquisito una buona consapevolezza sui prodotti italiani autoctoni, ossia alimenti che, come afferma Carlo Petrini – fondatore di Slow Food, raccontano una storia, la storia di chi ha contribuito alla realizzazione di quel prodotto, alla lavorazione, alle mani di coloro che, con un’ottima maestria e abilità, hanno partecipato in qualche modo alla creazione di un prodotto.

E’ a partire dalla citazione di Carlo Petrini che Stayfood.it intende divulgare questa visione del prodotto made in Italy, dietro cui non si cela solo il buon prodotto d’eccellenza, artigianale, di nicchia, fatto a regola d’arte secondo la tradizione locale, ma rivela un significato più profondo, più filosofico ed eticamente corretto, ossia il saper fare dei produttori artigianali, che ogni mattina presto iniziano, con grande impegno, a creare prodotti straordinari, mettendo in pratica l’antico sapere tramandato di generazione in generazione, seguendo alla lettera le ricette originarie nel rispetto della tradizione, con grande passione e sacrificio, per offrire cibi autentici, prodotti made in Italy, a pieno titolo.

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Dunque, questi prodotti raccontano la storia di chi li crea e del territorio dove hanno origine, raccontano la tradizione e le abilità tecniche e gastronomiche, mirate a creare alimenti di eccellenza.

Ebbene, Stayfood.it con il suo Centro Commerciale online dei prodotti tipici della gastronomia italiana, vuole offrire ai consumatori dei prodotti agroalimentari artigianali, di nicchia, fatti a regola d’arte, come vuole la tradizione locale, partendo dai prodotti siciliani fino ai prodotti tipici delle regioni del Nord – Italia, perchè ogni regione ha la sua storia gastronomica e le sue eccellenze, e Stayfood vuole farle conoscere e provare; del resto si sa: l’Italia gode di un immenso ventaglio di prodotti tipici – autoctoni.

Perchè Centro Commerciale online?

E’ presto detto, Stayfood.it è un “centro virtuale” dove ciascun produttore artigianale di prodotti agroalimentari tipici ha un suo “Store Virtuale“, cioè un negozio online dove espone tutta la gamma di prodotti e il consumatore può acquistare i prodotti desiderati, direttamente dal produttore stesso.

Dunque, all’interno di questo “centro” è possibile trovare diversi produttori, ciascuno con le proprie eccellenze, ed è esattamente la presenza delle diverse realtà produttive a dare forma al Centro Commerciale online, che rappresenta, inoltre, un mezzo di interfaccia diretta tra chi produce e chi acquista.

L’obiettivo principale che Stayfood si prefige, consiste nella facile e rapida reperibilità di prodotti alimentari straordinari ma difficili da trovare e spesso assenti nella Grande Distribuzione. Grazie al Centro Commerciale online il consumatore in qualsiasi momento potrà selezionare e acquistare i prodotti della gastronomia italiana che desidera, in pochi click e in modo semplice, e ricevere i prodotti stessi a casa propria in poche ore.

Grazie al Centro Commerciale online di Stayfood.it/shop, il consumatore potrà assaporare l’eccellenza e apprezzare tutta la storia che si affaccia dietro ogni singolo prodotto, dalle abilità e le mani di chi produce fino alla tradizione del luogo d’origine. Sarà come assaggiare un pezzo d’Italia, quella vera, autentica!

Scopri il Centro Commerciale online dei prodotti tipici italiani, scopri gli Store Virtuali dei produttori ed i prodotti su: Stayfood.it/shop.

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