Rubrica Agroalimentare

Allarme siccità: agricoltori e allevatori italiani sull’orlo del baratro

“La stagione estiva 2017 sarà la più calda degli ultimi 60 anni” Le stime dei climatologi e dei meteorologi dei primi mesi del 2017 erano corrette, purtroppo. Gli esperti del settore climatico fin dall’inizio

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Rubrica Agroalimentare

Il made in Italy in vetta, la carne piemontese diventa I.G.P.

Il made in Italy agroalimentare taglia un altro traguardo importante, alla conquista di una nuova vetta! I prodotti made in Italy, vantano un prestigio eccezionale a livello globale, infatti l’Italia è famosa per i suoi prodotti

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Nutriscienza

Il latte è un dono della natura!

Il latte è uno tra gli alimenti migliori per le sue caratteristiche organolettiche e nutrizionali. Cosa rende questo fluido bianco e cremoso così speciale? Il latte è un alimento “primordiale”, prodotto dalle ghiandole mammarie, il quale ha

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