Ricette

A Carnevale, ogni chiacchiera vale!

A Carnevale, ogni chiacchiera vale! Che siano chiacchiere, cenci, cróstoli, frappe, galàni, lattughe, sfrappole, bugìe…sono super buone e vi assicuro che resteranno belle asciutte e croccanti! Seguite la mia ricetta e porterete in tavola un

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Le chiacchiere… ed è subito Carnevale

A Carnevale c’è un dolce che mette d’accordo tutti, da nord e sud. Parliamo ovviamente delle chiacchiere, chiamate anche frappe, cenci, bugie, galani, a seconda delle regioni d’Italia. Sono composte da un impasto a base di farina e uova

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