Ricette

Gusto e profumo d’Autunno: gli gnocchi di zucca

L’autunno per me è una stagione che ha del magico. Con la sua tavolozza dai mille colori caldi, rende più dolce il passaggio tra l’estate e il freddo dell’inverno. Ti accorgi perfettamente quando arriva. Le giornate

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Nutriscienza

Il gusto parte dalla vista e non dal palato

La vista è uno dei sensi più potenti nella scelta del cibo.   Quando entriamo al supermercato la prima cosa che salta all’occhio sono i prodotti esposti sugli scaffali, disposti in modo da esaltare i colori dei prodotti stessi.

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