Ricette

Vortici morbidi di brioche: ecco il segreto per un’ottima riuscita

Sono passati otto mesi dal mio viaggio di nozze: una meravigliosa crociera a bordo di una nave mastodontica! La prima tappa è stata Marsiglia e sono rimasta attratta dalle tipiche boulangerie francesi, coloratissime e vintage, con toni

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Enogastronomia

La “torta di mele”, un dolce classico di gran gusto!

La mela è un frutto che possiamo trovare sugli scaffali dei negozi praticamente 365 giorni all’anno. Malgrado ciò la mela presenta la sua naturale maturazione tra la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno. Molte

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