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Il miglior pranzo? Paccheri fritti ripieni di ricotta, scamorza e melanzane

Il Pacchero, tipica pasta partenopea, di grano duro si sposa bene con piatti in cui ci siano ottimi sughi, oggi invece propongo tutt’altro, preparo i Paccheri fritti ripieni di ricotta, scamorza filante e melanzane. Il fritto in

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