Ricette

Pasta fredda vegetariana: un primo piatto estivo, per tutti i palati

Oggi andremo a preparare questa deliziosa pasta fredda vegetariana: pochi ingredienti, ma di qualità. Un goloso piatto di pasta da poter servire durante i pasti estivi, in casa come all’aperto, ammirando i paesaggi della nostra bella

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Food

La Struncatura, una pasta tutta calabrese frutto di un’intuizione geniale

La Struncatura (Stroncatura) è una pasta tipica calabrese della Piana di Gioia Tauro, zona in cui questo prodotto è davvero apprezzato e consumato. La struncatura è una componente tipica di questo piatto di pasta, si ottiene da un misto di

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