Nutriscienza

Il Caffè e la tanto temuta Acrilammide

Da ormai diverso tempo siamo invasi da notizie che parlano di caffè e di Acrilammide. Secondo una recente sentenza di un giudice californiano, dopo una causa contro Starbucks, ha stabilito che il caffè causerebbe il cancro in quanto durante

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Infografiche

Lo spuntino in classe aiuta gli studenti, cosa preparare ai nostri figli?

Il cervello è l’organo che più di tutti consuma energia, per cui ha bisogno di un rifornimento continuo per azionare quei processi chimici, che permettono ad un individuo di sviluppare concetti, ragionamenti ecc. Infatti, soprattutto

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