Ricette

Per stasera pizza homemade: storia e ricetta di una pietanza amatissima, tutta “Tricolore”

La pizza è fra le  pietanze della gastronomia italiana più amate e imitate nel mondo. Fin dall’antichità sia i Greci che i Romani cucinavano focacce schiacciate molto simili ad essa, tuttavia fu solo nel 1889 che il cuoco napoletano

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