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Dal Nero d’Avola a Salvatore Fiume: ecco la Sicilia più emozionante!

La produzione mondiale di vino nell’annata 2016 è stata, numericamente, negativa. Infatti si stima che la produzione globale si sia attestata intorno ai 260 milioni di hl (dati OIV), in netto calo sia rispetto all’annata precedente (circa

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Beverage

Storia e qualità del Nero d’Avola

Il vitigno del Nero d’Avola ha un’origine molto antica testimoniata da ritrovamenti della pianta nei territori ai piedi dell’Etna, che retrodatano la sua presenza a un periodo precedente all’introduzione della vite in Sicilia da parte

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