Rubrica Agroalimentare

Vacanze estive da record! Quanto è stato speso in cibo italiano da Giugno a Settembre?

Record da 17 miliardi di Euro!   Il 2018 è l’anno dei record per l’Italia, ma il trimestre estivo è stato certamente il più proficuo, grazie alla spinta dei turisti e ad un’imponente campagna di consolidamento

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Rubrica Agroalimentare

ItalianFood nel mondo: la cucina made in Italy spacca…

E’ risaputo che “Sua Altezza” la Cucina Italiana è senza ombra di dubbio tra le più amate e apprezzate del mondo. Probabilmente, deve il suo notevole successo ad un impulso fornito dagli antichi colonizzatori, passati nel

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Rubrica Agroalimentare

Germania: il Parmigiano Reggiano punta sulla ristorazione di qualita’ con gli chef di JRE

Reggio Emilia, 27 gennaio 2016 – Il Consorzio del Parmigiano Reggiano rafforza decisamente le proprie azioni sulla ristorazione di qualità tedesca. Dopo alcuni anni di proficua collaborazione, infatti, l’Ente di tutela ha

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