Ricette

Struffoli, la “Napoli” gastronomica!

Gli Struffoli sono il tipico dolce di Natale dell’antica tradizione napoletana. L’esecuzione non è velocissima ma relativamente semplice (basta un pò di pratica con la frittura), e ne vale sicuramente la pena! E ora, via sulla slitta

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Gli struffoli, un irresistibile dolce della tradizione napoletana

Gli struffoli sono una delle tante specialità natalizie della pasticceria napoletana. Si tratta di un dolce antichissimo risalente addirittura ai tempi della Magna Grecia. Pare, infatti, che non siano stati i napoletani ad inventare gli

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