Magazine

Il tramonto del Tartufo Bianco d’Alba, l’icona italiana in pericolo

Nelle Langhe, risuona deciso l’eco del pericolo per l’economia albese e per l’immagine di un prodotto tipico della gastronomia piemontese, il Tartufo Bianco d’Alba. E’ presto detto, il mondo del Tartufo è in

Read More...

Enogastronomia

Le “Tre grazie” dell’Umbria: natura, cultura e tanto buon vino

L’Italia è un paese che unisce le bellezze paesaggistiche a quelle artistiche ed architettoniche, create dagli uomini nei secoli passati e presenti. L’Umbria, una delle più piccole regioni, non esula da questa considerazione, anzi. Città

Read More...