Rubrica Agroalimentare

Dalle lasagne all’insalata, ecco come sono cambiate le abitudini nei pranzi al mare

Estate, tempo di mare…!   L’Estate è forse la stagione più attesa dagli Italiani, che approfittano del weekend e delle calde giornate di sole battente per invadere le coste dello stivale, da Nord a Sud, spinti dalla voglia

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Beverage

Beviamo italiano. Ulteriori considerazioni sul Testo Unico del vino

L’industria del vino è in continua espansione, basti pensare che, in Italia, fattura quasi 15 miliardi di euro e garantisce un export di più di 5,5 miliardi di euro annui. Tuttavia nel momento storico in cui stiamo vivendo, caratterizzata

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