Rubrica Agroalimentare

Dalle lasagne all’insalata, ecco come sono cambiate le abitudini nei pranzi al mare

Estate, tempo di mare…!   L’Estate è forse la stagione più attesa dagli Italiani, che approfittano del weekend e delle calde giornate di sole battente per invadere le coste dello stivale, da Nord a Sud, spinti dalla voglia

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Food

È tempo di… zucchine!

Finalmente è arrivata la Domenica!!! E cosa fare di meglio se non dilettarsi un po’ in cucina? Proprio l’altro giorno, dal mio frutta e verdura di fiducia avevo acquistato delle zucchine tonde meravigliose. Sono molto impulsiva

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Rubrica Agroalimentare

Allarme siccità: agricoltori e allevatori italiani sull’orlo del baratro

“La stagione estiva 2017 sarà la più calda degli ultimi 60 anni” Le stime dei climatologi e dei meteorologi dei primi mesi del 2017 erano corrette, purtroppo. Gli esperti del settore climatico fin dall’inizio

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Infografiche

Lo spuntino in classe aiuta gli studenti, cosa preparare ai nostri figli?

Il cervello è l’organo che più di tutti consuma energia, per cui ha bisogno di un rifornimento continuo per azionare quei processi chimici, che permettono ad un individuo di sviluppare concetti, ragionamenti ecc. Infatti, soprattutto

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Infografiche

La Frutta e la Verdura: le proprietà in base ai colori

Chi ha detto che la Frutta e la Verdura fanno bene? Lo affermano i Nutrizionisti, i quali spinti dalla necessità di promuovere un corretto stile di consumo di cibi sani, in regime “Mediterraneo”, hanno avviato delle campagne

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Infografiche

Frutta e verdura estiva: buona, dissetante e salutare

Estate, sinonimo di sole, caldo e mare. Specialmente nel bel paese, la nostra amata Italia, l’estate è il periodo più bello dell’intero anno solare, perchè nella maggior parte dei casi si va incontro al periodo di vacanza.

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Nutriscienza

I colori della salute, ecco alcuni cibi che contrastano il Melanoma

Il Melanoma è una brutta bestia, ovvero il tumore alla pelle che ha origine nei Melanociti, le cellule dell’epidermide. Il cibo è una risorsa fantastica e giunge in aiuto del consumatore, in particolare esistono dei prodotti come

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